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沈陽(yáng)市民王大爺一邊挑選著蔬菜一邊說(shuō)：“過(guò)年不能光吃大魚(yú)大肉，也得買(mǎi)點(diǎn)新鮮蔬菜，有人替我們把關(guān)，咱老百姓吃得也安心！”
2月1日，大年初四，清晨5時(shí)，沈陽(yáng)副食十二線農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的卷簾門(mén)在零下20多攝氏度的冰雪中隆隆升起。食品安全員王麗娜踩著咯吱作響的積雪走進(jìn)市場(chǎng)大廳，這里已經(jīng)熱鬧非凡。
剛到門(mén)口，嘈雜聲便撲面而來(lái)，此起彼伏的吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲交織在一起。紅彤彤的燈籠高高掛起，與攤位上新鮮欲滴的蔬菜、色澤誘人的肉類(lèi)相互映襯，滿是濃濃的年味兒。
蔬菜區(qū)蒸騰著白茫茫的水霧，一捆捆翠綠的青菜、水靈靈的蘿卜、紅彤彤的西紅柿整齊擺放著，菠菜葉上的冰晶還未消。肉類(lèi)區(qū)新鮮的豬肉、牛肉、羊肉，色澤鮮艷、紋理清晰。攤主們熟練地整理著蔬菜、切割著肉塊，顧客們穿梭在攤位之間，精心挑選著心儀的食材。
王麗娜穿梭在各個(gè)攤位之間快速檢測(cè)各類(lèi)蔬菜，“春節(jié)期間，蔬菜的需求量大增，每天我們都會(huì)實(shí)時(shí)公示市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)信息，一旦發(fā)現(xiàn)快檢不合格產(chǎn)品，會(huì)按照程序進(jìn)行復(fù)檢、實(shí)驗(yàn)室復(fù)檢，不合格的就地銷(xiāo)毀，絕不讓問(wèn)題蔬菜流向市民餐桌?！?
在市場(chǎng)里，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處岳婷婷也在忙碌著。他們仔細(xì)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票情況，不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。“春節(jié)期間，我們加大了檢查力度，就是要讓大家吃得安全、吃得健康?！?nbsp;岳婷婷表示。
節(jié)日期間，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)米、面、油、蔬菜、酒水等節(jié)日消費(fèi)量大的食品開(kāi)展嚴(yán)格檢查，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為。同時(shí)，督導(dǎo)市場(chǎng)落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，設(shè)置公平秤，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。