近日,沈陽盛發(fā)菜果批發(fā)市場內(nèi)車來人往,白菜堆成小山,黃瓜還帶著霜氣,一派繁忙景象。沈陽市市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員現(xiàn)場選取白菜、黃瓜、茄子、西紅柿這4種消費量較大的蔬菜作為速測樣品,開展食用農(nóng)產(chǎn)品“膠體金”速測工作,檢測結(jié)果均為陰性(合格)。
與傳統(tǒng)方法相比,膠體金速測法是一種基于膠體金免疫層析技術(shù)的快速檢測方法,與傳統(tǒng)速測方法相比,具有更靈敏、更準(zhǔn)確、更具靶向性的優(yōu)勢,特別適合在批發(fā)市場等一線場景快速篩查風(fēng)險。
為貫徹落實食品安全全鏈條監(jiān)管相關(guān)工作要求,沈陽市市場監(jiān)管局和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局決定聯(lián)合推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品膠體金速測工作。日前,在就膠體金速測品種、檢測項目、陽性樣品處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行會商后,沈陽市市場監(jiān)管局和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合下發(fā)工作文件,部署采用新方法對沈陽盛發(fā)、地利、雨潤、十二線4家大型菜果批發(fā)市場開展1900批次的速測工作,并要求屬地監(jiān)管部門在確保速測效果的前提下,根據(jù)季節(jié)、產(chǎn)地等實際情況選擇合適品種,制定速測陽性樣品處置預(yù)案,縮短實驗室檢測時長,保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者和消費者雙方利益,強(qiáng)化承諾達(dá)標(biāo)合格證通報協(xié)查工作。

檢查現(xiàn)場
